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  • 執筆者の写真Keizo Murai

ネーミングのいさぎよさたるや・・・@別府「なべさんラーメン」

別府の人なら知らない人はいない超有名店「なべさんラーメン」

場所は、中心部からかなり外れているし。

営業時間も、11:30から14:00くらいまでだし。

そして、時勢の流行り廃りに媚びないこの屋号。

本当においしいラーメンには、

お客さんの方が、お店の都合に合わせて足を運ぶものなのです。

ボクは、このお店以上においしいラーメンは

「ニュー宝来」を除いて、食べたことないかも・・・。



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