• Keizo Murai

本当に美味しいものには、「制約」は付き物なのです(^◇^;)

チェーン店の鯛焼きは、

アルバイトの人でも焼けるように、生地が厚くて、

「鯛焼きの形をした回転焼き」にすぎません。

本物の鯛焼きは、

生地が薄くてパリッとしていますので、

熟練した職人さんにしか焼けないのです(^◇^;)

ただし、パリッとした食感は、

その場でしか味わえません。

つまり、

お土産に買って帰ってはいけないのです(^◇^;)

「浅草写楽」の鯛焼きを食べずに

鯛焼きのことを語るなかれ(^◇^;)




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