Keizo Murai2019年11月2日1 分本当に美味しいものには、「制約」は付き物なのです(^◇^;)チェーン店の鯛焼きは、 アルバイトの人でも焼けるように、生地が厚くて、 「鯛焼きの形をした回転焼き」にすぎません。 ・ 本物の鯛焼きは、 生地が薄くてパリッとしていますので、 熟練した職人さんにしか焼けないのです(^◇^;) ・ ただし、パリッとした食感は、...
Keizo Murai2019年2月24日1 分村田沙耶香 著「コンビニ人間」は、無機的に淡々と主人公が自我を確立してしまう話。主人公は30代の女性。 彼女は、大学を出た後、18年もの間、 コンビニでバイトを続けているという・・・。 ・ 冒頭で描かれる幼少の頃のエピソードで、 なんとなく、主人公はアスペルガー症候群であることがわかってしまう(^_^;) すると、そこからのお話は、...
Keizo Murai2019年2月22日1 分エーリッヒ・フロム著 「愛するということ」で、ストンと腑に落ちたこと。エーリッヒ・フロム著 「愛するということ」を読み始めてからと言うもの ふと、人と人との関係性を考えるようになりました。 ・ エーリッヒ・フロム曰く 「結婚は、”円滑に機能するチーム”ではいけない。 お互いを理解し、争いがない関係は、 ふたりの間がぎくしゃくすることはないが、...